Veaux laitiers
Care4Dairy a élaboré des guides de bonnes pratiques sur quatre étapes clés de la production laitière : les veaux laitiers, les génisses, les vaches en lactation et les vaches en fin de carrière. Chaque guide de bonnes pratiques est une compilation de fiches d’information qui résument les données scientifiques et techniques récentes en faveur du bien-être animal. Ils sont faciles d’usage, basé sur des solutions et ont été élaborés en partenariat avec le secteur laitier. Chaque fiche décrit les bonnes et les meilleures pratiques et est structurée selon les quatre piliers du bien-être animal : l’alimentation, le logement, la santé et le comportement. Certains sujets peuvent concerner plus d’une étape de la vie, ce qui est indiqué au début de chaque fiche.
Les étapes de la vie sont caractérisées comme suit :
- les veaux sont définis comme des bovins de la naissance à l’âge de 6 mois
- les génisses sont généralement âgées de 7 à 24 mois
- les vaches adultes sont âgées de plus de 2 ans
- fin de carrière – les animaux peuvent être âgés de 2 ans ou plus jusqu’à la fin de leur vie productive, que ce soit à la suite d’une réforme naturelle, d’une maladie ou d’une blessure.
Des informations sur les soins aux taureaux ont été indiquées dans le texte correspondant, bien que ce groupe de stade de vie ne fasse pas partie du champ d’application direct de Care4Dairy. Outre les guides, plusieurs États membres de l’UE ont fait part d’exemples de « réussites » où des meilleures pratiques ont été utilisées soit dans le cadre de formations, en évaluations dans les exploitations et à travers des outils de communication. D’autres ressources sont fournies à l’appui des guides de bonnes pratiques.
Fiches d’information
Histoires de réussite
Un certain nombre d’initiatives sont actuellement mises en œuvre dans l’UE et au-delà, afin d’encourager l’adoption de pratiques respectueuses du bien-être dans les exploitations laitières. Dans cette section, nous présentons des exemples où des groupes ont collaboré avec succès pour partager avec les éleveurs des ressources sur des sujets liés au bien-être animal. Les agriculteurs ont participé à la conception de bon nombre de ces outils. Ces ressources se présentent sous différentes formes, toutes conçues pour encourager l’adoption de pratiques respectueuses du bien-être des animaux dans les exploitations agricoles :
- Échange d’informations et de pratiques entre pairs, y compris de courtes vidéos d’un agriculteur à l’autre
- Initiatives visant à soutenir la transition vers les meilleures pratiques
- Des infographies qui résument les bonnes et les meilleures pratiques, dans un format concis et facile à lire.
