Kühe

Care4Dairy hat Best-Practice-Leitfäden für vier wichtige Lebensabschnitte in der Milchproduktion entwickelt: Milchkälber, Färsen, laktierende Kühe und Kühe am Ende ihrer Nutzung. Jeder Praxisleitfaden ist eine Zusammenstellung von Merkblättern, die die neuesten wissenschaftlichen und technischen Erkenntnisse zur Unterstützung des Tierschutzes zusammenfassen. Sie verfolgen einen benutzerfreundlichen, lösungsorientierten Ansatz und wurden in Zusammenarbeit mit dem Milchsektor entwickelt.

@INRAE POMIES D

Bildunterschrift:

Jedes Merkblatt beschreibt gute und bewährte Praktiken und ist nach den vier Hauptsäulen des Tierschutzes gegliedert: Fütterung, Haltung, Gesundheit und Verhalten. Einige Themen können für mehr als ein Lebensstadium relevant sein; dies wird am Anfang jedes Merkblatts angegeben.

Die Lebensabschnitte werden wie folgt charakterisiert:

  • Kälber sind definiert als Rinder von der Geburt bis zum Alter von 6 Monaten
  • Färsen sind in der Regel 7 bis 24 Monate alt
  • erwachsene Kühe sind 2 Jahre und älter
  • Kühe am Ende ihrer Nutzung – die Tiere können jedes Alter zwischen 2 Jahre und dem Ende ihres produktiven Lebens haben, bedingt durch natürliches Verenden, Krankheit oder Verletzung.

Informationen über die Pflege von Bullen wurden in den entsprechenden Text aufgenommen, obwohl diese Lebensphase nicht in den direkten Anwendungsbereich von Care4Dairy fiel.

Zusätzlich zu den Leitfäden haben mehrere EU-Mitgliedstaaten Beispiele für „Erfolgsgeschichten“ geteilt, in denen Best-Practice-Lösungen in der Ausbildung, bei der Bewertung von landwirtschaftlichen Betrieben und als Kommunikationshilfen eingesetzt wurden. Zur Unterstützung der Leitfäden für bewährte Praktiken werden weitere Ressourcen bereitgestellt.

Merkblätter

Der Leitfaden für bewährte Verfahren für Milchkühe besteht aus zehn Merkblättern.

Leitfaden für bewährte Verfahren
Wohlergehen der Kühe

Best-Practice-Betriebe optimieren die Leistung ihrer Kühe durch eine genau auf sie abgestimmte  Ernährung in einer sauberen, sicheren und bereicherten Umgebung, die eine optimale Gesundheit, das Wohlbefinden und den Umgang zwischen Mensch und Tier fördert. 

Best-Practice-Betriebe optimieren die Qualität und Leistung ihrer Kühe, indem sie ein sauberes, sicheres und bereicherndes Umfeld bieten, das eine optimale Gesundheit, ein gutes Wohlbefinden und eine optimale Interaktion zwischen Mensch und Tier fördert 

Best-Practice-Betriebe optimieren die Gesundheit und das Wohlergehen ihrer Kühe durch tierärztliche Beratung, Planung und Dokumentation ihrer prophylaktischen und kurativen Gesundheits– und Medizinmanagementpläne. 

In vorbildlichen Betrieben sind die Kühe selbstbewusst und zeigen positive natürliche Verhaltensweisen, indem sie Innen– und Außenhaltungen mit Enrichment und  mit freundlichen, tierzentrierten Mensch-Tier-Beziehungen bieten 

©INRAE VEISSIER Isabelle

©INRAE / VEISSIER Isabelle

Erfolgsgeschichten

In der EU und darüber hinaus gibt es derzeit eine Reihe von Initiativen, die die Einführung tierschutzgerechter Praktiken in Milchviehbetrieben fördern sollen. In diesem Abschnitt heben wir Beispiele hervor, bei denen Gruppen erfolgreich zusammengearbeitet haben, um den Landwirten Ressourcen zu Tierschutzthemen zur Verfügung zu stellen. Die Landwirte waren an der Gestaltung vieler dieser Hilfsmittel beteiligt.

Diese Ressourcen kombinieren eine Reihe von Formaten, die alle darauf abzielen, die Einführung von tierschutzfreundlichen Praktiken in den Betrieben zu fördern:

  • Austausch von Informationen und Praktiken unter Gleichgesinnten, einschließlich kurzer Videos von Landwirt zu Landwirt.
  • Initiativen zur Unterstützung des Übergangs zu Best-Practice
  • Infografiken, die gute und bewährte Praktiken in einem prägnanten und leicht zu lesenden Format zusammenfassen.
Infografik
Gute Praxis für Milchkühe

Eine Infografik über das Wohlergehen von Milchkühen wurde in Irland in Zusammenarbeit mit wichtigen Interessengruppen entwickelt.

Sie kann heruntergeladen werden von: https://www.teagasc.ie/media/website/rural-economy/M11042-SWAB-Cow.pdf

Ressourcen

Um die Umsetzung des Care4Dairy-Leitfadens für bewährte Verfahren weiter zu unterstützen, wurden zusätzliche Ressourcen entwickelt oder bereits vorhandene relevante Ressourcen identifiziert.

Infografik
Hinweise und Tipps zum Umgang mit dem Kalben

Best-Practice-Betriebe erreichen ein gesundes, natürliches Abkalben durch die Auswahl von Vatertieren nach Leichtkalbigkeit, sorgfältiges Management trächtiger Tiere, Überwachung während des Abkalbens, um bei Bedarf rechtzeitig und effektiv eingreifen zu können, und Ermöglichung von Mutter-Kind-Kontakt