Terneros lecheros
Care4Dairy ha elaborado guías de buenas prácticas sobre cuatro etapas clave de la vida en la producción lechera: terneros lecheros, novillas, vacas lactantes y vacas al final de su carrera. Cada guía de buenas prácticas es una compilación de hojas informativas que resumen las últimas evidencias científicas y técnicas en relación al bienestar animal. Adoptan un enfoque basado en soluciones fáciles de utilizar y se han elaborado en colaboración con el sector lácteo. Cada ficha describe buenas y mejores prácticas y está estructurada en torno a cuatro pilares fundamentales del bienestar animal: alimentación, ambiente, salud y comportamiento. Algunos temas pueden ser relevantes para más de una etapa de la vida y esto se indica al principio de cada ficha.
Las etapas de la vida se caracterizan de la siguiente manera
- los terneros se definen como bovinos desde el nacimiento hasta los 6 meses de edad
- las novillas suelen tener entre 7 y 24 meses de edad
- las vacas adultas tienen más de 2 años
- fin de carrera – los animales pueden tener cualquier edad entre 2 años y el final de su vida productiva, ya sea por eliminación natural, enfermedad o lesión
La información sobre el cuidado de los toros se ha indicado en el texto correspondiente, aunque este grupo de etapas de la vida no estaba dentro del ámbito directo de Care4Dairy. Además de las guías, varios Estados miembros de la UE han compartido ejemplos de «historias de éxito» en las que se han utilizado soluciones de mejores prácticas en formación, evaluaciones en las explotaciones y herramientas de comunicación. Se proporcionan más recursos para apoyar las guías de buenas prácticas.
Fichas informativas
Historias de éxito
Actualmente se están aplicando varias iniciativas en la UE y fuera de ella para fomentar la adopción de prácticas respetuosas con el bienestar en las explotaciones lecheras. En esta sección destacamos ejemplos de grupos que han colaborado con éxito para compartir recursos relacionados con el bienestar animal con los ganaderos. Los agricultores han participado en el diseño de muchas de estas herramientas. Estos recursos combinan diversos formatos, todos ellos diseñados para fomentar la adopción de prácticas respetuosas con el bienestar animal en las granjas:
- Intercambiar información y prácticas entre iguales, incluyendo vídeos cortos de agricultor a agricultor
- Iniciativas para apoyar una transición a mejores prácticas
- Infografías que resumen las buenas y mejores prácticas, en un formato conciso y fácil de leer