Milchkälber

Care4Dairy hat Leitfäden zu vier wichtigen Lebensphasen in der Milchproduktion entwickelt: Milchkälber, Färsen, laktierende Kühe und Kühe am Ende ihrer Karriere. Jeder Praxisleitfaden ist eine Zusammenstellung von Merkblättern, die die neuesten wissenschaftlichen und technischen Erkenntnisse zur Unterstützung des Tierschutzes zusammenfassen. Sie verfolgen einen benutzerfreundlichen, lösungsorientierten Ansatz und wurden in Zusammenarbeit mit dem Milchsektor entwickelt. Jedes Merkblatt beschreibt gute und beste Praktiken und ist nach den vier Hauptsäulen des Tierschutzes gegliedert: Fütterung, Unterbringung, Gesundheit und Verhalten. Einige Themen können für mehr als eine Lebensphase relevant sein. Dies ist am Anfang jedes Factsheets angegeben.

Die Lebensstadien werden wie folgt charakterisiert:

  • Kälber sind definiert als Rinder von der Geburt bis zum Alter von 6 Monaten
  • Färsen sind in der Regel 7-24 Monate alt
  • erwachsene Kühe sind 2 Jahre und älter
  • Ende der Karriere – die Tiere können jedes Alter zwischen 2 Jahren und dem Ende ihres produktiven Lebens haben, entweder aufgrund von natürlicher Ausmerzung, Krankheit oder Verletzung

Informationen über die Pflege von Bullen wurden im entsprechenden Text angegeben, obwohl diese Lebensphase nicht in den direkten Anwendungsbereich von Care4Dairy fiel. Zusätzlich zu den Leitfäden haben mehrere EU-Mitgliedsstaaten Beispiele von „Erfolgsgeschichten“ mitgeteilt, in denen Best-Practice-Lösungen in der Ausbildung, bei der Bewertung von Betrieben und in Kommunikationsmitteln eingesetzt wurden. Zur Unterstützung der Leitfäden für bewährte Verfahren werden weitere Ressourcen bereitgestellt.

Merkblätter

Der Leitfaden für bewährte Verfahren für Milchkälber besteht aus sechs Merkblättern.

Leitfaden für bewährte Verfahren
Leitfaden für die Lebensphasen eines Kalbes

Best-Practice-Betriebe haben gesunde und kräftige Kälber, dies erreichen sie durch eine auf das Kalb abgestimmte, ausgewogene Ernährung in einer Haltung, welche natürliche Verhaltensweisen unterstützt und durch Managementstrategien, welche die Belastung in der Absetzphase reduzieren.

Best-Practice-Betriebe bieten auf die Kälber abgestimmte, saubere, bequeme Innen- und Außenbereiche, welche die soziale und geistige Entwicklung der Kälber sowie ihr Wachstum fördern. In solchen Betrieben ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass die Kälber gesund und kräftig sind und positive natürliche Verhaltensweisen entwickeln.

Best-Practice-Betriebe fördern die bestmögliche Gesundheit und ein schmerzfreies Leben ihrer Kälber, indem sie Risiken erkennen, ein prophylaktisches Gesundheitsmanagement umsetzen und sicherstellen, dass geeignete Verfahrensanweisungen für notwendige Eingriffe und Schmerzmanagement angewendet werden.

Best-Practice-Betriebe bieten Haltungen im Innen- und Außenbereich mit Enrichment und mit freundlichen, tierzentrierten Mensch-Tier-Beziehungen. In solchen Betrieben ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass die Kälber selbstbewusst und sozial sind und positive natürliche Verhaltensweisen zeigen.

©INRAE VEISSIER Isabelle

©INRAE / VEISSIER Isabelle

Erfolgsgeschichten

In der EU und darüber hinaus gibt es derzeit eine Reihe von Initiativen, die die Einführung tierschutzgerechter Praktiken in Milchviehbetrieben fördern sollen. In diesem Abschnitt heben wir Beispiele hervor, bei denen Gruppen erfolgreich zusammengearbeitet haben, um den Landwirten Ressourcen zu Tierschutzthemen zur Verfügung zu stellen. Die Landwirte waren an der Gestaltung vieler dieser Hilfsmittel beteiligt. Diese Ressourcen kombinieren eine Reihe von Formaten, die alle darauf abzielen, die Einführung von tierschutzfreundlichen Praktiken auf dem Bauernhof zu fördern:

  • Austausch von Informationen und Praktiken unter Gleichgesinnten, einschließlich kurzer Videos von Landwirt zu Landwirt.
  • Initiativen zur Unterstützung des Übergangs zu Best-Practice
  • Infografiken, die gute und bewährte Praktiken in einem prägnanten und leicht zu lesenden Format zusammenfassen.
Infografik
Gute Praxis für das Wohlergehen von Milchkälbern

Eine Infografik über das Wohlergehen von Kälbern wurde in Irland in Zusammenarbeit mit wichtigen Interessengruppen entwickelt. Sie kann heruntergeladen werden von: https://www.teagasc.ie/media/website/rural-economy/M11042-SWAB-Calf.pdf

Ressourcen

Um die Umsetzung unserer Best-Practice-Leitfäden weiter zu unterstützen, hat das Care4Dairy-Team Podcasts und Infografiken für jede der vier Lebensphasen der Milchproduktion erstellt

Infografik
Was ist für das Haltungsumfeld des Kalbes wichtig?

Best-Practice-Betriebe bieten saubere, komfortable und abwechslungsreiche Innen- und Außenbereiche, um die soziale und körperliche Entwicklung der Kälber zu fördern. 

UCD Marquette Gabi Calves

©UCD / MARQUETTE Gabi